Карта сайтаГлавнаяОборудованиеКонтакты
Украинский разработчик и производитель пищевого, перерабатывающего и упаковочного оборудования

Котел варочный КВТ для варки карамели

Версия для печати
Тематические ссылки :

Котлы варочные КВТ предназначены для варки мягкой и твердой карамели (высокой концентрации, с содержанием не менее 96% сухих веществ) при производстве халвы, грильяжа, козинак, а также приготовления различных кондитерских паст, джемов, варенья, сахарно-паточных сиропов, ириса, соусов.

Объем разовой загрузки - до 70% от общего объема дежи.

    Конструктивные особенности варочных котлов марки КВТ :
  • Съемная мешалка
  • Мешалка также выполняет функцию зачистного скребка, плотно прилегающего к поверхности дежи, что исключает подгорание продукта
  • Механизм поворота дежи на 90 градусов для упрощения выгрузки продукта
  • Регулируемое число оборотов мешалки
Котел варочный КВТ-40 с отсоединенной мешалкой и дежой повернутой на 90 градусов

Фото: Котел варочный КВТ-40 с отсоединенной мешалкой и дежой повернутой на 90о

Технические характеристики :

Марка:КВТ-40КВТ-60КВТ-80
Емкость дежи, л406080
Объем разовой загрузкидо 70%
Расход пара (0,6 мПа), кг/час152540
Число оборотов мешалки. об/мин0 - 20
Параметры электросети В/Гц380/50 3 фазы
Установленная мощность, кВт0,71,53,0
Габаритные размеры, мм
- длина150020502400
- ширина100012001550
- высота185018501850



e-mail:
Карта сайта : Главная : Оборудование : Инновации : Тематические статьи и материалы : Контакты : Ссылки