ПОЛУАВТОМАТ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ВАФЕЛЬНЫХ СТАКАНЧИКОВ

Полуавтомат предназначен для выпечки прочных тонкостенных вафельных стаканчиков как традиционной, так и оригинальной формы вместимостью до 100мл мороженого или других кондитерских изделий.
В полуавтомате предусмотрены система электронагрева рабочего узла и ручной привод перемещения верхней плиты с пуансонами и нижних разъемных плит матрицы.
Автоматическая система управления полуавтомата снабжена электронным устройством термостабилизации процесса выпечки, обеспечивающим автоматическое включение-выключение нагревательной системы, таймером, звуковой сигнализацией, блокировкой ошибочных действий оператора.
Полуавтомат комплектуется емкостью для теста с охлаждающей водяной рубашкой, матричным дозатором для одномоментного заполнения тестом всех ячеек матрицы.

Полуавтомат для выпечки вафельных стаканчиков
1 - основание; 2 - матрица разъемная 70-ти позиционная (10х7); 3 - механизм раскрытия матрицы; 4 - полуформа
пуансонная 70-ти позиционная (10х7); 5 - вертикальные направляющие перемещения платформы пуансонной; 6 - механизм перемещения
платформы пуансонной; 7 - дозатор вафельного теста; 8 - емкость для вафельного теста; 9 - ящик готовой продукции; 10 - пульт управления.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
1. Производительность - 1000 шт./час
2. Количество одновременно выпекаемых стаканчиков - 70 шт.
3. Цикл выпечки - 3...4 мин.
4. Внутренний объем стаканчиков - 80 мл
5. Параметры питающей сети - 380/220 В
6. Установленная мощность - 12 кВт
7. Потребляемая мощность - 9 кВт
8. Габаритные размеры - 2250х1300х2000 мм
9. Масса - 300 кг

ООО Тронка-Агротех
Украина, 04074, Киев, ул.Шахтерская 4А
Тел/факс: +38(044) 280-2055, 280-7792, 430-7789, 430-0564, 432-6400
e-mail:
tronka@agroteh.kiev.ua