Комплект
оборудования
для производства сырцовых пряников
Производительность
800 кг/смену
| Наименование оборудования | Производительность кг/час |
Потр. мощность кВт |
Габарит. размеры мм |
| 1. Машина тестомесильная МТМ-60 | 100 | 1,1 | 560х766х860 |
| 2. Машина для формирования тестовых заготовок ШФ3 | 250 | 0,33 | 1650х950х1480 |
| 3. Комплект противней ( 26 шт. ) | 600х300х15 | ||
| 4. Печь конвективная с одной тележкой | 100 | 32,0 | 1920х1250х1960 |
| 5. Машина дражировочная | 150 | 1,1 | 1150х1100х1390 |
| Необходимая
производственная площадь - 50 м2 Количество обслуживающего персонала - 4 чел. Дополнительное
оборудование: Противень к машине ШФЗ |