Комплект оборудования для искуственной сушки слив, производительностью 20 тонн в сутки
Искусственная сушка имеет ряд преимуществ:
Для сушки наиболее пригодны вызревшиие плоды с плотной и толстой мякотью, небольшой косточкой, с высокой концентрацией сухих веществ и темной окраской. Лучшие сорта: Венгерка итальянская, ажанская, кодринская, кубанская, Бортон Киркс, Венгерка фиолетовая, Чернослив самаркандский.
Паровая пятиленточная конвейерная сушилка 1 - подающий транспортер; 2 - верхняя лента; 3 - воздухоподогреватели; 4 - аспирационные камеры; 5 - транспортер готовой продукции. |
1.
Производительность, кг/сутки: - по сырью - по готовому продукту |
- 20000 - 6000 |
2. Максимальная загрузка на один ленточный транспортер, кг | - 315 |
3. Количество ленточных транспортеров, шт. | - 5 |
4.
Продолжительность сушки, час (при 75...800С на первых лентах и 650С на последних) |
- 8...16 |
5. Остаточное количество влаги, %, не более | - 25 |
№ | Наименование | Кол-во |
1 | Инспекционный транспортер | 1 |
2 | Транспортер "Гусиная шея" | 1 |
3 | Машина моечная конвейерная | 1 |
4 | Транспортер "Гусиная шея" | 1 |
5 | Установка для калибровки | 1 |
6 | Бланширователь | 1 |
7 | Машина моечная (холодная вода) | 1 |
8 | Вибросито | 1 |
9 | Бункер готового продукта | 3 |
10 | Паровая пятиленточная конвейерная сушилка | 8 |
11 | Отводящий транспортер | 2 |