ЛИНИЯ
ПАСТЕРИЗАЦИИ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ
(производительность 6000л/час)
Линия
предназначена для пастеризации в
потоке газированной воды.
Входной продуктопровод линии
сопрягается с выходом сатуратора,
выходной продуктопровод - с
дозирующей разливочной машиной.
Все элементы линии,
соприкасающиеся с продуктом,
выполнены из пищевой нержавеющей
стали 12Х18Н10Т.
1 - пастеризационная установка; 2 - насос; 3 - пастеризатор трубчатый; 4 - выдерживатель; 5 - продуктопровод; 6 - охладитель трубчатый; 7 - пульт управления. |
1. | Пастеризатор трубчатый | |
1.1. Температурные режимы,
0С - начальная - пастеризации |
- 10 - 90 |
|
1.2. Время выдержки, мин. | - 2 | |
1.3. Площадь теплообмена, м2 | - 5 | |
1.4. Расход пара, кг/час | - 350...400 | |
1.5. Давление пара, мПа | - 0,25...0,3 | |
1.6. Габаритные размеры, мм | - 1500х1400х1700 | |
1.7. Масса, кг | - 380 | |
2. | Охладитель трубчатый | |
2.1. Температурные режимы,
0С - начальная - пастеризации |
- 90 - 15...20 |
|
2.2. Площадь теплообмена, м2 | - 9 | |
2.3. Расход ледяной воды (10...130С), м3/час | - 18...20 | |
2.4. Габаритные размеры, мм | - 1500х1100х2000 | |
2.5. Масса, кг | - 450 | |
3. | Установленная мощность электропривода насоса, кВт | - 3,0 |
4. | Диаметр трубопроводов | - ДУ50 |