Для производства цельномолочных продуктов :
- пастеризованных, стерилизованных молока и сливок
- кисломолочных напитков (простокваша, кефир, йогурт) и сметаны
- творога и творожных изделий (термизованных сырков, творожных паст, десертов и полуфабрикатов)
- Линии производства глазированных творожных сырков, производительностью 2000, 4000 и 5000 шт/час
Оборудование для производства сливочного масла :
- любительского, крестьянского и бутербродного вологодского
- с наполнителями и повышенным содержанием СОМА
- с регулируемым жирнокислотным содержанием стерилизованного, плавленого и топленого, рафинированного восстановленного, подсырного, молочного жира
Для производства продуктов из обезжиренного молока, пахты, сыворотки :
- кисломолочных напитков, творога, сыров, сгущенных и сухих концентратов, казеина и молочного сахара, заменителей цельного молока, паст
Для производства комбинированных продуктов с частичной заменой молочного жира растительным :
- сливки,сухие сливки, сметана, масло,сыры
|